søndag 2. november 2014

REKETALLERKEN


En sommerlig tallerken...fin som forrett eller som en selvstendig rett, uansett med mye godt brød til.

Mengder avhenger av hvor mange du skal servere.

Du trenger:
store reker (helst ikke i lake)
cherrytomater
persimon/fersken/nektarin
grønne salatblad
crème fraîche

persilledryss
godt brød

1. Rens rekene, hvis du ikke har ferdig rensede (frosne). Jeg hadde 6-8 store reker pr. person.


2. Skjær opp tomater og frukten.
3. Anrett alt pent på tallerken med en god klatt crème fraîche.
4. Husk ferkst brød til.



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...