Deilige små munnfuller som er fine å servere til velkomstdrinken i juleselskapet.
Tapas 1: Flatbrød, blåskimmelost (her en smørbar type), kryddersildfilet og honningmarinerte (Akasiehonning) valnøttkjerner bygges i høyden.
Tapas 2: Tørkede aprikoser, sylte og stenfrie svisker bygges i høyden og festes med en liten pinne.
Tapas 6: Spekeskinke og persimon. Rull eller brett skinkeskiven og fest den med en pinne på en båt persimon. Salt og søtt er godt sammen.
Tapas 7: Brie med fikenmarmelade. Skjær små terninger av osten og legg litt fikenmarmelade oppå.
Oppskrift på fikenmarmelade ser du HER.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar