mandag 23. november 2015

SJOKOLADESNITTER


Enkle og gode kaker både til jul og ellers. Særlig populære blant barna i familien.

Stekeovn 175 grader i 11-12 minutter midt i ovnen.

Ca. 60 stk.

150 g smør/margarin, romtemperert
1 1/2 dl sukker
1 1/2 ts vaniljesukker
3 ss lys sirup
3 dl hvetemel
3 ss kakao
3/4 ts natron

1. Rør smøret lyst og luftig med sukker, vaniljesukker og sirup. Tilsett de tørre ingrediensene og samle deigen. Dryss litt mel på bakebordet og trill deigen til en pølse som deles i 4. Trill pølser så lange som stekeovnsbrettet. Dekk med bakepapir og legg de tynne pølsene på. Bruk 2 brett. Trykk deigpølsene flate til 3-4 mm tykkelse med hendene.





2. Stek som angitt ved 175 grader i 11-12 minutter midt i ovnen. Med varmluft stekes begge brettene samtidig.
3. Ferdigstekte kaker må avkjøles 1 minutt før de skjæres i stenger på skrå. Avkjøl på kakerist og oppbevar i tett kakeboks.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...