søndag 13. desember 2015

LUSSEHJERTE



I dag er det Luciadagen og da må vil holde tradisjonene ved like og lage lussekatter.  Å forme dem til et hjerte blir en fin måte å servere dem på.

Oppskrift og fremgangsmåte på "kattene" kan du se HER.

Man kan enten lage to hjerter eller ett hjerte og enkeltstående boller av resten.
Jeg brukte en hjerteform av silikon hvor jeg fikk plass til 9 boller.

Dekk til og sett hjertet til heving i 20-30 minutter.
Pensle med sammenpisket egg og trykk en rosin ned i hver bolle.
Stek som angitt ved 225 grader i 10-12 minutter midt i ovnen.


Avkjøl hjertet på rist.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...