søndag 5. november 2017

BUTTER COOKIES



Fine julekaker.
Deilige småkaker som smelter på tungen. De er farlig gode - ikke spis for mange:-)

Det finnes flere oppskrifter på disse kakene, men det er ikke så stor forskjell på dem.

Stekeovn 160 grader i 17 minutter midt i ovnen

20 stk.

100 g mykt smør
60 g melis
1 ts vaniljeessens
1/4 ts salt
10 g maizenamel
100 g hvetemel

1. Rør smøret lyst og luftig med melis og vaniljeessens. Tilsett resten av ingrediensene, halvparten om gangen, og rør det godt inn.
2. Fyll deigen i en sprøytepose og bruk en stor tipp. Deigen er forholdsvis lett å sprøyte ut.


3. Sprøyt sirkler ned på bakepapir og avslutt med en liten topp på hver. Se på bildet nedenfor.
4. Kakene utvider seg ikke så mye så du kan sette dem med 3 cm mellom hver. Du får plass til alle på ett brett.


5. Stek som angitt ved 160 grader i 17 minutter midt i ovnen.
6. La kakene hvile på brettet et par minutter etter at de er stekt ellers kan de gå i stykker når du skal ta dem av brettet. Avkjøl på rist.





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...