onsdag 24. oktober 2018

JORDBÆRSUPPE I OKTOBER



Suppe av jordbær har jeg blogget for flere år siden, også, men en god ting kan som kjent ikke gjentas ofte nok. Syns det er så nydelige farger så det måtte bare bli sånn!

Da jeg kjøpte en del jordbær for noen dager siden, ble det ikke bare syltetøy av dem, men også noen desserter. Jordbærkompott, f.eks., var en lekker dessert. Se HER.



Enklere dessert enn denne jordbærsuppen finnes knapt! En smak av sommer i oktober!

*Rens så mye bær du trenger, (1/2 kg til 4 personer), mos med stavmixer og tilsett 1 dl vann pr. 1/2 kg bær. Smak til med sukker, ca. 1 dl pr. 1/2 kg bær.

*Pisk litt kremfløte og legg en klatt krem i hver suppeskål/suppeglass.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...