POTET- OG GULROTSTAPPE


4 porsj.

4 middels poteter
2 gulrøtter
---
2-3 dl fløte/fløtemelk
litt smør
salt og pepper
sukker?
---
1. Del grønnsakene i mindre biter så blir de fortere kokt. Kok dem i lettsaltet vann til myke. Slå av vannet og mos dem.
2. Rør inn væske til passende konsistens.
3. Smak godt til.

Beklager dårlig bilde.
Serveres til det du måtte ønske - stekt fisk, stekte pølser, kjøttkaker, karbonader, epleflesk el.l.
Den nydelige fargen er meget dekorativ på middagsbordet.

Kommentarer