6 personer
2 løk i tynne halve ringer
1 pk kjøttdeig/karbonadedeig
olje til steking
2 ss hvetemel
1 ts chilipulver
12 dl kjøttbuljong
1 ss tomatpuré
1 boks hakkede tomater
1 boks røde bønner
salt
pepper
sukker 2 ss +?
---
brød
---
1. Stek løkringene i olje til myke i en suppekjele.
2. Ha i kjøttet, knus det i småbiter og stek i ca. 10 min på middels varme. Rør hele tiden.
3. Dryss over hvetemel og chilipulver og la koke litt.
4. Hell i buljong og tomatpuré, rør, sett på lokk og la koke i 20 minutter.
5. Ha i tomater og bønner og la det bli skikkelig varmt.
6. Smak til med salt, pepper og sukker. Sukker gir en fin og rund smak når det er tomater i maten.
7. Godt brød serveres ved siden av.
2 løk i tynne halve ringer
1 pk kjøttdeig/karbonadedeig
olje til steking
2 ss hvetemel
1 ts chilipulver
12 dl kjøttbuljong
1 ss tomatpuré
1 boks hakkede tomater
1 boks røde bønner
salt
pepper
sukker 2 ss +?
---
brød
---
1. Stek løkringene i olje til myke i en suppekjele.
2. Ha i kjøttet, knus det i småbiter og stek i ca. 10 min på middels varme. Rør hele tiden.
3. Dryss over hvetemel og chilipulver og la koke litt.
4. Hell i buljong og tomatpuré, rør, sett på lokk og la koke i 20 minutter.
5. Ha i tomater og bønner og la det bli skikkelig varmt.
6. Smak til med salt, pepper og sukker. Sukker gir en fin og rund smak når det er tomater i maten.
7. Godt brød serveres ved siden av.
 |
| Her har jeg smurt smøreost på brødet. God middag! |
Kommentarer
Legg inn en kommentar