Denne japanske teriyakisausen lager man selv. Den blir mye bedre enn den kjøpte da den kan smakes til som man vil. Den skal smake en anelse søtt.
Denne sausen er et must i den fiskeretten du kan se HER.
1 dl kyllingbuljong (kokende vann + litt av en hønsebuljongterning)
1 ss eplecidereddik
3 ss soyasaus (less salt)
3 stk. finkuttede vårløk
1/4 ts chilipulver (hvis det er sterkt, ellers litt mer)
1 ts malt ingefær
1-2 ss honning
---
1. Lag denne gode teriyakisausen ved å blande sammen ingrediensene i en liten kjele og la den småputre i 5 minutter.
2. Kan serveres varm eller kald til fisk og grønnsaker.
Kommentarer
Legg inn en kommentar