Heisann, er det ikke på tide å ha en Dolmiodag igjen? Denne pastasausen er helt super til pasta av alle slag. Og så lettvint som det er! Og den ferske pastaen som bare skal koke i 4 minutter! Hva du vil ha i tillegg er opp til deg. Parmesanost er et MUST, i alle fall. Jeg stekte litt baconterninger og purre som ble et supert tilbehør. Har du godt brød til, òg, blir dere garantert mette.
En lettvinn middag i en travel adventstid.
Denne pastapakken på 300 g rekker til 3 personer. Koker du annen pasta beregn 100 g til hver.
pasta til 3-4 personer
---
1/2 glass Dolmiosaus (avhengig av størrelsen på glasset)
---
3-4 dl baconterninger
purre, 10 cm, i tynne ringer
2 ss olje
---
parmesanost
godt brød (kan sløyfes)
1.Kok opp lettsaltet vann til pastaen og kok pastaen etter anvisning på pakken. Hell av vannet og bland pastasausen godt med pastaen. Hold varmt hvis du gjør dette først.
2. Stek baconterningene på under middels varme i 10 minutter og bland i purreringene like før servering.
*Har du godt brød til er det også fint. Her et rundstykke med hvitløk og ost i midten. Velbekomme.
Kommentarer
Legg inn en kommentar